Spremnik za miješanje emulgatora za vakuumsku homogenizaciju od 500 kg sira Mozzarella s disperzijom
Uvod:
Vakuumska mješalica za emulgiranje uglavnom se sastoji od posude za vodu, posude za ulje, posude za emulgiranje, vakuumskog sustava, sustava za podizanje (opcija), električnog upravljačkog sustava (PLC je opcija), radne platforme itd.
Upotreba i područje primjene:
Proizvod se uglavnom primjenjuje u industrijama kao što su proizvodi za dnevnu kemijsku njegu, biofarmaceutska industrija, prehrambena industrija, boja i tinta, nanometarski materijali, petrokemijska industrija, pomoćna sredstva za tiskanje i bojenje, celuloza i papir, pesticidi, gnojiva, plastika i guma, elektrika i elektronika , fina kemijska industrija, itd. Učinak emulgiranja je izraženiji za materijale visoke bazne viskoznosti i visokog sadržaja krutine.
Izvedba i značajka:
▲ Bezstupanjska prilagodba brzine usvojena je tijekom miješanja tako da brzina linije miješanja može biti nasumično u rasponu od 0-150 m/min kako bi se zadovoljili različiti tehnološki zahtjevi;
▲ Napredni homogenizator usvaja tehnologiju tvrtke USA ROSS, koju karakterizira jedinstvena struktura i istaknuta učinkovitost;
▲ Svi dijelovi koji dolaze u dodir s materijalima izrađeni su od uvoznog nehrđajućeg čelika. Unutarnja površina posude podvrgnuta je zrcalnom poliranju 300MESH (sanitarna razina), što je u skladu sa sanitarnim zahtjevima;
▲ Cijeli proces, uključujući vakuumsko usisavanje materijala i vakuumsko uklanjanje pjene, može se dovršiti pod vakuumskim statusom bez stanične kontaminacije, čime se produljuje rok trajanja proizvoda;
▲ Prekrasan i pristojan izgled, koji usvaja posebnu tehnologiju poliranja tako da sjaji poput ogledala, pokazujući luksuzni karakter.
Tehnički parametar:
Model | Kapacitet | Emulgirati | Agitator | Vanjska dimenzija | Ukupna snaga parno/električno grijanje |
Ograničite vakuum (mpa) | ||||||
Glavni lonac |
Voda lonac |
Ulje lonac |
KW |
okr/min |
KW |
okr/min |
Duljina |
Širina |
Visina | |||
100 | 100 | 80 | 50 | 2.2-4 | 1440/2800 | 1.5 | 0-63 (prikaz, stručni). | 1800 | 2500 | 2700 | 8/30 | -0,09 |
200 | 200 | 160 | 100 | 2.2- 5.5 | 1440/2800 | 2.2 | 0-63 (prikaz, stručni). | 2000. godine | 2750 | 2800 | 10/37 | -0,09 |
300 | 300 | 240 | 150 | 3- 7.5 | 1440/2880 | 3 | 0-63 (prikaz, stručni). | 2300 | 2950 | 2900 | 12/40 | -0,09 |
500 | 500 | 400 | 250 | 5.5-8 | 1440/2880 | 3-4 | 0-63 (prikaz, stručni). | 2650 | 3150 | 3000 | 15/50 | -0,085 |
800 | 800 | 640 | 400 | 7.5- 11 | 1440/2880 | 4- 5.5 | 0-63 (prikaz, stručni). | 2800 | 3250 | 3150 | 20/65 | -0,085 |
1000 | 1000 | 800 | 500 | 7.5- 11 | 1440/2880 | 4- 7.5 | 0-63 (prikaz, stručni). | 2900 | 3400 | 3300 | 29/75 | -0,08 |
2000. godine | 2000. godine | 1600 | 1000 | 11-15 (prikaz, stručni). | 1440/2880 | 5,5-7,5 | 0-63 (prikaz, stručni). | 3300 | 3950 | 3600 | 38/92 | -0,08 |
3000 | 3000 | 2400 | 1500 | 15-18 (prikaz, ostalo). | 1440/2880 | 7.5-11 | 0-63 (prikaz, stručni). | 3600 | 4300 | 4000 | 43/120 | -0,08 |
Detaljan opis stroja: