Prvo, različita načela:
1, stroj za homogenizaciju je kroz preciznu koordinaciju rotora i statora, glatka rotacija velike brzine rotora, formiranje visoke frekvencije, jaka obodna tangentna brzina, kutna brzina za postizanje homogenizacije.
2. Princip rada blendera je oslanjanje na oštricu na dnu posude za miješanje koja se okreće velikom brzinom i opetovano lomi hranu pod djelovanjem protoka vode.
3, stroj za emulgiranje je velikom brzinom rotacije glave za homogeniziranje povezan s motorom, za rezanje, raspršivanje i udaranje materijala. Tako će materijal postati osjetljiviji.
Drugo, razlike u primjeni:
1. Homogenizator se općenito koristi u disperziji tkiva u području biotehnologije, pripremi uzoraka u području medicine i obradi enzima u prehrambenoj industriji.
2. Blender je mali stroj koji se može koristiti u obiteljima za miješanje raznog voća i povrća i cijeđenje svježeg i ukusnog soka od voća i povrća.
3. Stroj za emulgiranje naširoko se koristi u industrijama kao što su ljepila, boje, kozmetika, hrana, lijekovi, plastične smole, tiskanje i bojanje, tinta, asfalt i tako dalje.
Tri, prednosti i nedostaci razlike:
1, stroj za homogenizaciju je kroz preciznu koordinaciju rotora i statora, glatka rotacija velike brzine rotora, formiranje visoke frekvencije, jaka obodna tangentna brzina, kutna brzina za postizanje homogenizacije.
2. Princip rada blendera je oslanjanje na oštricu na dnu posude za miješanje koja se okreće velikom brzinom i opetovano lomi hranu pod djelovanjem protoka vode.
3, stroj za emulgiranje je velikom brzinom rotacije glave za homogeniziranje povezan s motorom, za rezanje, raspršivanje i udaranje materijala. Tako će materijal postati osjetljiviji.
Vrijeme objave: 19. listopada 2021