Princip rada i područje primjene vakuumskog emulgatora

Zhitong je tvrtka specijalizirana za proizvodnju raznih vrsta strojeva i opreme za laku industriju, glavna prodaja tamošnjih proizvodastroj za vakuumsko emulgiranje, stroj za punjenje stroj za brtvljenje, stroj za pastu za zubei tako dalje. Svaki proizvodni stroj ima svoj princip rada ili način upotrebe, naravno, različito je i područje upotrebe. Danas uglavnom znamo o principu rada i području upotrebe vakuumskog emulgatora.
Princip rada i područje primjene vakuumskog emulgatora
Vakuumski emulgator koristi dvije tehnologije vakuuma i emulgiranja kao glavne karakteristike. Vakuum, koji je stanje prostora bez ikakve materije, fizički je fenomen. U "vakumu" se zvuk ne može prenositi jer nema medija, ali na prijenos elektromagnetskih valova vakuum ne utječe. Zapravo, u vakuumskoj tehnologiji, vakuumski sustav je za atmosferu, unutarnji dio određenog prostora se ispušta, tako da je tlak manji od standardne atmosfere, tada ovaj prostor općenito nazivamo vakuum ili stanje vakuuma. Općenito govoreći, mnoga pakiranja hrane sada koriste vakuumsko pakiranje, jer takav način pakiranja može imati dobar rok trajanja.
Takozvana emulgacija odnosi se na dvije izvorno netopljive tekućine, to jest ulje i vodu, nakon snažnog miješanja ili dodavanja surfaktanata kao što je emulgator, jedna strana formira čestice, raspršene na drugoj strani i pomiješane jedna s drugom u jednolično stanje. Ovo je stanje između tekućine i krutine. Naravno, ova vrsta učinka emulgiranja zahtijeva dobru kvalitetu proizvoda, također ima operativne karakteristike.
Vakuumski emulgator, kao što naziv sugerira, odnosi se na vakuumsko stanje materijala, korištenje emulgatora visokog smicanja za brzu i ravnomjernu distribuciju jedne faze ili više faza u drugu kontinuiranu fazu, što čini upotrebu jake kinetičke energije koju donose strojevi , tako da materijal u uskom otvoru rotora, svake minute pod stotinama tisuća hidrauličkih smicanja. Centrifugalna ekstruzija, udar, suza i drugi sveobuhvatni učinci, trenutno i ravnomjerno raspršeno emulgiranje, nakon visokofrekventne cirkulacije, dobivaju osjetljive i stabilne kvalitetne proizvode bez mjehurića.
Vakuumski emulgator uglavnom se sastoji od posude za predtretman, glavne posude, vakuumske pumpe, hidrauličkog sustava i električnog upravljačkog sustava. Materijali posude za vodu i posude za ulje su potpuno otopljeni i vakuumski usisani u glavnu posudu za miješanje, homogenizaciju i emulgiranje.