Vakuumski homogeni emulgator je kompletan sustav koji integrira miješanje, disperziju, homogenizaciju, emulgiranje i usisavanje praha.Ima električni sustav upravljanja i također se može koristiti s vanjskim spremnicima za ulje, vodenu fazu, vakuumom, sustavima grijanja/hlađenja itd. To je posebna oprema za proizvodnju masti, krema i emulzija.
princip rada:
Materijal se zagrijava uljem u posudi za vodu, miješa i miješa, vakuumskom pumpom usisava u posudu za emulgiranje i miješa stijenkom posude za emulgiranje, a impeler za miješanje stavlja se u kutiju.Na dnu tijela homogenizatora, velika tangencijalna brzina generirana velikom brzinom rotacije rotora homogenizatora i jaka kinetička energija generirana visokofrekventnim mehaničkim učinkom čine materijale u statoru i rotoru podložnim jakim mehaničkim i hidrauličkim smicanje, centrifugalna ekstruzija, tekući sloj Kombinirani učinak trenja, udarnog kidanja i turbulencije smanjuje razmak, a granulacija, emulgiranje, miješanje, izravnavanje i disperzija materijala dovršeni su u kratkom vremenu.Netopljiva čvrsta faza, tekuća faza i plinovita faza trenutno se dispergiraju, ravnomjerno i fino emulgiraju pod djelovanjem odgovarajuće zrele tehnologije, a zatim se dobivaju stabilni i izvrsni proizvodi.
Spremnik za emulgiranje može se isprazniti, a materijal će s vremenom izbaciti mjehuriće tijekom procesa miješanja.
Kontaktni dio između stroja i materijala izrađen je od materijala SUS316L, unutarnja površina je zrcalno polirana, a uređaj za vakuumsko miješanje je higijenski i čist, što je u skladu s GMP higijenskim standardom.
Opseg primjene:
Hrana: reducirano mlijeko, preljev za salatu, majoneza, sladoled, sir, mliječni napici, jogurt, sok
Lijek: citoplazma, cjepivo, masna emulzija, suspenzija, mast, pripravak
Kozmetika: šampon, krema, pasta za zube, maskara, gel za pranje tijela, capo
Kemijska industrija: sintetička guma, nanomaterijali, smola, asfalt, silikonsko ulje, flokulant, silicij, senzibilizator, omekšivač, boja, pasta, premaz, bentonit, tinta, premaz na bazi vode, titanov dioksid.
Vrijeme objave: 23. travnja 2022