• facebook
  • linkedin
  • cvrkut
  • youtube

Princip rada i karakteristike vakuumskog homogenog emulgatora

princip rada

Materijal se miješa kroz središte gornjeg dijela posude za emulgiranje, a strugač od politetrafluoroetilena uvijek odgovara obliku posude za miješanje, uklanja ljepljivi materijal koji visi na zidu i čini da strugani materijal kontinuirano stvara novo sučelje , a zatim se reže i sabija oštricom i rotirajućom oštricom., savijen kako bi se miješao i miješao i tekao dolje do homogenizatora ispod tijela lonca, materijal zatim prolazi kroz snažno smicanje, udaranje, turbulentno strujanje i druge procese koji se generiraju između brzog rotirajućeg kotača za rezanje i fiksne rezne čahure, Materijal se reže u prorezu za smicanje i brzo razbija na čestice od 200nm-2um.Budući da je spremnik za emulzifikaciju u vakuumskom stanju, mjehurići nastali tijekom procesa miješanja materijala uklanjaju se na vrijeme.Usvojena je metoda vakumiranja, tako da se proizvedeni proizvodi više ne miješaju s mjehurićima zraka tijekom procesa miješanja, kako bi se osigurala proizvodnja visokokvalitetnih proizvoda sa sjajem, finoćom i dobrom duktilnošću.

Princip rada i karakteristike vakuumskog homogenog emulgatora

Značajke

U procesu proizvodnje visokoviskoznih emulzija, posebice krema, masti i emulzijskih proizvoda, najproblematičniji aspekti su velika veličina čestica disperzne faze i miješanje zraka u proizvod tijekom miješanja., nedostatak sjaja;zrak pomiješan u proizvodu će uzrokovati mjehuriće proizvoda, bakterijsku kontaminaciju, lako oksidaciju i negladak izgled.


Vrijeme objave: 4. ožujka 2022